viernes, 21 de noviembre de 2008

DULCE DE MANZANA ( THERMOMIX )


Tenía unas manzanas que estaban maduras , pero , nadie se las comía .
Así que , pensé , por qué no hacer dulce de manzana y aprovecharlas ?
Se hace igual que el dulce de menbrillo .
A mi madre tengo que dosificarselo : se lo come con la cuchara ¡¡¡¡¡¡
- INGREDIENTES :
- Manzanas
- 1 limón pelado , sin parte amarilla ni pepitas
- mismo peso de manzanas en azúcar ( puse 100 grs. menos )
- PREPARACIÓN :
- Poner todos los ingredientes en el vaso , trocear 10 segundos en velovidad 5 - 10 .
- Programar 30 minutos , 100º , velocidad 5 .
- NOTA : Lo echo troceado en el yogur natural y está buenísimo.