jueves, 29 de julio de 2010

ENSALADA DE COL CON ALIÑO DE MIEL


- INGREDIENTES :
- 200 grs. de col
- 1 zanahorias
- 1 manzanas
- el zumo de media naranja
- el zumo de medio limón
- 40 grs. de aceite de oliva
- sal
- 20 grs. de miel
- PREPARACIÓN :
- Poner la col en el vaso y trocear 3 segundos , velocidad 5 . Reservar .
- Poner la zanahoria en el vaso y trocear 3 segundos , velocidad 5 . Reservar .
- Poner la manzana en el vaso y trocear 2 segundos , velocidad 4 . Reservar .
- Poner los zumos , aceite , sal y miel en el vaso y mezclar 7 segundos , velocidad 5 . Reservar .
- En una ensaladera , mezclar la col , la zanahoria y la manzana con el aliño y guardar en el frigorífico , al menos , 2 horas para que macere .