sábado, 20 de junio de 2009

EMPANADA DE CHOCOLATE






















- INGREDIENTES :

- 120 grs. de chocolate para postres

- 80 grs. de mantequilla en pomada

- 80 grs. de almendra molida

- 80 grs. de azúcar

- 2 huevos batidos

- 1 cucharada de vainilla líquida

- PREPARACIÓN :

- Fundir el chocolate en el microondas , añadir la mantequilla y batir .

- Añadir el resto de ingredientes , reservando un poco de los hievos batidos para pincelar la empanada , y mezclar .

- Estirar el hojaldre , rellenar con la mezcla , cerrar los bordes y pincelar con el huevo batido .

- Hornear durante 25 - 30 minutos .