jueves, 30 de octubre de 2014
SPAGHETTIS DE CALABACÍN CON PISTO
Hoy , receta vegetariana . Para quienes nos gusta la verdura y para quienes deseen reducir calorías .
Aunque nuestra Thermomix trocea las verduras , algunas veces tenemos menos tiempo o ganas , por lo que comprar esas bolsas de verdura fresca troceada nos agiliza la receta .
Si queréis añadir prteinas , podemos ponerle una lata de atún en aceite escurrido , unas gambas o una pechuga de pollo a la plancha muy picadito . A vuestro gusto ¡¡¡¡
- INGREDIENTES :
- 1 bolsa de verduras para salteados
- 1 bolsa de verduras para freir
- 50 grs. de aceite
- 2 calabacines
- 400 grs. de tomate natural triturado
- sal
- 1 cucharadita de azúcar
- PREPARACIÓN :
- Poner las verduras y el aceite en el vaso , sofreir 10 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Mientras , partir el calabacín por la mitad a lo largo . Con un pelapatatas hacer tiras y colocarlas en el recipiente Varoma .
Añadir al sofrito el tomate , sal y el azúcar . Colocar el recipiente Varoma sobre la tapa y programar 20 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Verter las tiras de calabacín en una fuente y volcar el pisto encima . Servir caliente .
Etiquetas:
PLATOS DOBLES CON THERMOMIX,
VERDURAS
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3 comentarios:
que buena pinta! ideal para una comida ligerita y baja en grasas que tan bien nos viene de vez en cuando. un abrazo!
http://www.lacocinadevifran.com/
Que buena pinta tiene este plato, y rico. Un besin
Hola!
Me encanta tu blog. Te sigo desde ya!
Te invito al mío: http://entredulceysalado-con-lola.blogspot.com.es/
Un saludo!
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