SPAGHETTIS A LA PUTTANESCA

- INGREDIENTES :

- 53 grs. de aceite

- 4 ajos

- perejil picado

- 1 latita de anchoas en aceite de oliva

- 50 grs. de aceitunas negras

- 2 cucharaditas de alcaparras

- 400 grs. de tomate natural triturado

- sal

- azúcar

- 425 grs. de agua

- 250 grs. de spaghettis

- PREPARACIÓN :

- Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Añadir los ajos y programar 3 minutos , temperatura Varoma , velocidad 2 .

- Incorporar el perejil y las anchoas con su aceite , programar 3 minutos , temperatura Varoma , velocidad 2 .

- Agregar las aceitunas , las alcaparras , el tomate , la sal y el azúcar , programar 10 minutos , temperatura Varoma , velocidad 2 .

- Añadir el agua y programar 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Incorporar los spaghettis , programar el tiempo que indique el paquete de pasta , temperatura Varoma , velocidad 1 .