FLAN CON NATA Y FRESAS

Para terminar una comida , una combinación dulce y fresquita .

Un rico flan casero , con nata y fresas , la combinación perfecta .

- INGREDIENTES :

- 1/2 l. de leche

- 4 huevos

- 125 grs. de azúcar

- ralladura de limón

- caramelo líquido

- PREPARACIÓN :

- Precalentar el horno a 160º .

- Poner la leche , los huevos , el azúcar y la ralladura de limón en el vaso y batir 20 segundos , velocidad 7 .

- Cubrir los moldes con caramelo líquido y verter la mezcla .

- Verter agua en una bandeja apta para el horno , colocar los moldes en ella e introducirla en el horno .

- Hornear 30 minutos , apagar el horno y dejar los moldes dentro duranyte , al menos , una hora más .

- Dejar enfriar unas horas en el frigorífico , desmoldar y acompañar con nata y fresas .