BLANQUETA DE POLLO

Volvemos a la carga ¡¡¡

Con la cámara averiada , a ver cuánto aguanta .

Hoy , un pollo en salsa con cerveza y nata . Espero que os guste .

- INGREDIENTES :

- 50 grs. de aceite

- 150 grs. de cebolla

- 2 ajos

- 500 grs. de pollo en trozos

- 25 cl. de cerveza ( un botellín )

- sal

- pimienta

- 250 grs. de champiñones laminados

- 200 grs. de nata

- PREPARACIÓN :

- Echar en aceite en el vaso y programar 6 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Incorporar la cebolla y los ajos y trocear 5 segundos , velocidad 4 . A continuación , programar 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Añadir el pollo y sofreir 7 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara .

- Agregar la cerveza , sal , pimienta y los champiñones , programar 20 minutos , 100º , giro a la izquierda , velocidad cuchara .

- Incorporar la nata y programar 8 minutos , 100º , giro a la izquierda , velocidad cuchara .

- Servir acompañado de patatas fritas o arroz blanco .