jueves, 31 de marzo de 2011

CREMA DE MANDARINAS




Una rica cremita de postre con muchas vitaminas .



Como no somos muy dulceros , he puesto yogur griego en la base , que le dá buen contraste de sabores .



Es como la crema pastelera , así que , ya inventaré dónde la pongo de relleno .





- INGREDIENTES :




- 250 grs. de zumo de mandarinas

- 250 grs. de agua

- 3 huevos

- 100 grs. de azúcar

- 30 grs. de Maicena




- PREPARACIÓN :




- Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 8 minutos , 90º , velocidad 3 .




- Poner un poco de yogur griego ó queso mascarpone batido con azúcar en el fondo de los boles y verter la crema encima . Dejar enfriar .


2 comentarios:

lola dijo...

que buena pinta tiene,yo la hice de naranja y gusto mucho en mi casa



¡¡besos¡¡

tremendita dijo...

Es queno puede ser, luego venga kilitos y el verano esta aqui ya.Esta buenisima la pinta y el sabor mas.

Besitos