lunes, 7 de junio de 2010

GAZPACHO DE FRESAS


Si os gustan los gazpachos suaves , este es el mejor .
Las fresas lo suavizan y añaden color .
Fresquito es el entrante ideal para impresionar a nuestros amigos y familiares .
- INGREDIENTES :
- 500 grs. de fresas
- 500 grs. de tomates pera
- 1 diente de ajo
- 50 grs. de pimiento verde
- 50 grs. de pimiento rojo
- 50 grs. de aceite de oliva
- 20 grs. de vinagre
- sal
- 6 cubitos de hielo
- PREPARACIÓN :
- Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 3 minutos , velocidad 5 - 10 .
- Servir frío acompañado de fresas troceadas ó la guarnición que más le guste .