ARROZ CON LECHE Y MELOCOTÓN

- INGREDIENTES :

- 1 l. y 1/2 de leche

- 200 grs. de arroz

- 230 grs. de azúcar

- 1 rama de canela

- la piel de un limón

- melocotón en jugo de uva escurrido

- PREPARACIÓN :

- Poner todos los ingredientes , menos el melocotón , en el vaso y programar 55 minutos , 90º , velocidad 1 .

- Trocear el melocotón y repartirlos en cuencos . Verter encima el arroz con leche y dejar enfriar .