
INGREDIENTES :
- 200 grs. de col
- 200 grs. de zanahorias
- 200 grs. de pimiento verde
- 1 cebolla
- 50 grs. de aceite
- sal
- 10 hojas de masa brick
- PREPARACIÓN :
- Poner las verduras en el vaso y trocear 4 segundos , velocidad 5 . Añadir el aceite y la sal y sofreir 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Volcar las verduras en el cestillo para que escurran y dejarlas enfriar .
- Colocar tres cucharadas de verdura sobre cada oblea y formar el rollito .
- Freir en aceite caliente . Si se prefiere , dorar en el horno , previamente pincelaremos cada rollito con huevo batido .
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