COMPOTA DE MANZANA

Un postre ligero , fresquito y de aprovechamiento para esa fruta que no se gasta .

- INGREDIENTES :

- 2 manzanas

- zumo de limón

- 1 palo de canela

- 1 cucharada de miel

- 50 grs. de azúcar moreno

- 50 grs. de pasas

- 200 grs. de agua

- 50 grs. de coñac

- PREPARACIÓN :

- Pelar las manzanas , cortarlas en trozos , introducirlas en el vaso y rociarlas con el zumo de limón .

- Incorporar el resto de ingredientes y programar 15 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara .

- Verter en un bol y guardar en el frigorífico .