lunes, 16 de noviembre de 2009

SALSA AGRIDULCE I


Tengo cuatro recetas de esta salsa . Dos con ingredientes " normales " y dos con ingredientes " raros " .
Bueno , ingredientes " raros " por que son productos difíciles de encontar .
Y , lo que me ha encantado , aunque , también , sorprendido , es que usan mucho el caldo de pollo . Como nosotros .
De momento , aquí hay una .
- INGREDIENTES :
- 300 grs. de caldo de pollo
- 50 grs. de zumo de piña
- 150 grs. de azúcar
- 1 cucharada rasa de pimentón dulce
- 1 cucharada rasa de maicena
- 1 cucharada de vinagre de Jeréz
- sal
- PREPARACIÓN :
- Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 14 minutos , 100º , velocidad 2 .

1 comentario:

Cozy Place dijo...

Me pare muy facil y a su vez muy interesante para probar, ´solo que encontre una dificultad, con el tema de la preparación... es para microndas? yo no lo tengo , lo puedo preparar de otra manera? Muchas gracias... saludos