sábado, 4 de julio de 2009

GUACAMOLE






















- INGREDIENTES :

- 30 grs. de cebolleta o cebolla

- 1 tomate maduro

- cilantro

- sal

- pimienta

- unas gotas de tabasco

- 1 aguacate pelado

- 30 grs. de aceite

- PREPARACIÓN :

- Echar la cebolla , el tomate , el cilantro , la sal y la pimienta en el vaso y triturar 1 minuto en velocidad 5 .

- Añadir el resto de ingredientes y triturar otro minuto en la misma velocidad .

- Verter el guacamole en un bol y colocar el hueso del aguacate encima , para evitar que se ennegrezca .

- Servir con nachos , tortitas de maiz .........

2 comentarios:

Alicia (canelona) dijo...

Ves preparandome unos nachos que ya me sirvo yo solita, jeje

vifne dijo...

Esto es lo mio, tiene que estar todo riquisimo, ya no me marcho en toda la tarde uuuufff que ricooo!!!