sábado, 14 de febrero de 2009

PATATAS CON TOMATE Y SALCHICHAS ( THERMOMIX )






































Otro plato completo , aprovechando el Varoma , que nos solucionará una cena : Unas patatas con tomate frito , a la vez , y salchichas en el Varoma .




- INGREDIENTES :


- 50 grs. de aceite
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- perejil ( opcional )
- 2 ajos
- 1 lata de 800 grs. de tomate natural triturado
- sal
- pimienta
- 2 ó 3 patatas en trozos
- salchichas frescas


- PREPARACIÓN :


- Poner el aceite en el vaso y programar 4 mintos , temperatura Vaoma , velocidad 1 .


- Agregar la cebolla , la zanahoria , el perejil y los ajos , trocear 2 segundos en velocidad 5 y programar 8 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .


- Triturar unos segundos en velocidad 5 - 10 .


- Añadir el tomate , la sal y la pimienta . Introducir el cestillo con las patatas dentro , cerrar el vaso y colocar el recipiente Varoma con las salchichas . Programar 30 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .


- Colocar las patatas y las salchichas en una fuente y poner el tomate sobre ellas . Servir .

3 comentarios:

ali, cane dijo...

uys, uys, que varoma mas raro tienes, jeje, brilla como el sol...
Que buena idea, yo tambien las preparo a veces en el varoma, me quedan super de color rosa, pero por no andar friendo...

Por cierto, he fracasado con las natillas, 7 minutos al 4, y perfectas, pero cuando solidificaron, tenian agua en la base...raro, raro,raro..

Concha dijo...

Ali , las natillas son 8 minutos , de toda la vida de dios ¡¡¡¡¡

Tú , una experta amazona en el uso del thermomix , que te fallen las natillas ?????? ..... raro , raro .....

Anónimo dijo...

una pregunta concha ...porque tu baroma es de metal??donde lo as comprado??me gustaria tener uno....xke cn lo ke vale la thermomix no se xke no lo an hecho de metal...gracias....may